幸福文化六月新書《極品握壽司》，介紹十二家道地名店，讓你在炎炎夏日，享受清爽料理的極致美味！！！
吃過那麼多壽司，您知道醋飯如何製作嗎？坐在台前看壽司師傅握製壽司時如跳舞的手感、精細的刀工，讓食材充滿生命力的在你我口中唱著美味之歌。
吃壽司又有那些禮節需要注意呢？這本書除了名店介紹外，從醋飯製作、到餐桌禮儀到如何享受好滋味的握壽司，全部披露，毫不藏私！
讓小企毫不藏私、大方的PO內頁給大家欣賞吧！
非隨書贈品：壽司吊飾鎖圈的製作方式：(網路書店 金石堂、誠品、新絲路、學思行、三民等)
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