幸福文化 Happiness Cultural Publications.

8/13日17:00開始，我們在台中新光三越10樓挑高區，與法雅客合辦一場Carol老師的新書示範簽書會。

依慣例，老師會示範二道料理。請容我稍微保密，這樣大家到現場才有驚喜。

當然，依慣例，有試吃、有簽名、有Q & A, 只是這次的Q & A,小企帶了親手製作的幾份小禮物要送提問的讀者。

這禮物很可愛。不是很值錢，但是心意價更高啊~是小企親手DIY加工完成的啊~~~~

親愛的讀者，相信我，這絕對是身為出版社同仁的最大福利。一定要與大家分享！！！

拿到書時，小企忍不住為這封面的顏色驚叫一聲！因為~~實在真的很漂亮！先來看看封面實體照吧！

帶點螢光桃紅色的封面，在眼前閃著耀眼的光芒。(不知是否最近小企愛上桃紅，也特別愛這個書封。)

這次老師再創紀錄的收錄了140道中式麵食點心料理食譜，超過3200張的照片，這真的是食譜界史無前例的大手筆。

CAROL老師八月份的新書《麵點新手必備的第一本書》即將上市！現在各大網路都已展開預購。

這次預購贈品事先小企也跟老師問了一下，老師也認為桿麵棍是非常好的選項。因為在這本中式麵食點心的各項料理中，用到它的機會確實非常大呢！而且，這次我們在挑選贈品時，還特別挑了加長版，比一般常見的桿麵棍長了6公分，希望讓讀者們用了更順手！

這就是我們的預購贈品的照片。

  好好吃~~~比目魚玫瑰鹽握壽司~~   

幸福文化同仁提醒觀眾們~別忘了寄回函卡啊~~~)))

大家引頸期盼已久的66折~

《烘焙新手必備的第二本書》即將登場！！！

幸福文化六月新書《極品握壽司》，介紹十二家道地名店，讓你在炎炎夏日，享受清爽料理的極致美味！！！

吃過那麼多壽司，您知道醋飯如何製作嗎？坐在台前看壽司師傅握製壽司時如跳舞的手感、精細的刀工，讓食材充滿生命力的在你我口中唱著美味之歌。

吃壽司又有那些禮節需要注意呢？這本書除了名店介紹外，從醋飯製作、到餐桌禮儀到如何享受好滋味的握壽司，全部披露，毫不藏私！

讓小企毫不藏私、大方的PO內頁給大家欣賞吧！

Carol烘焙新手必備的第二本書 簽書會

Carol要來跟大家見面嘍

2011年4月01日（五）下午3:30～5:00

誠品台北信義旗艦店3樓
Cooking Studio現場示範暨簽書會

以下為幸福文化-幸福100與MASA&Carol共度白色情人節-活動得獎名單，恭喜各位得獎者！

姓名       地址

張心慈   新北市中和區

嚴選正港台灣味小吃155家（中南部篇）

◎文字／蔣孟岑＆江明麗　◎攝影／王士豪＆何忠誠